Et si je te disais que la pâtisserie peut être ultra lucrative, me croirais-tu ? 

La croyance limitante qui freine ton succès

"La pâtisserie, ce n'est pas payant." Cette phrase, souvent répétée et même enseignée par certains professeurs de pâtisserie, est incroyablement limitante. Mais as-tu déjà pris un moment pour vraiment la questionner ?

Salut,

Ces dernières années, j'ai développé un attrait croissant pour l'expérimentation de nouvelles stratégies. 

Toutefois, je dois avouer qu'à l'approche du moment crucial, une légère panique s'empare parfois de moi, accompagnée de pensées telles que "Et si tout échouait solidement?" ou "J'espère que ce n'est pas une erreur"... Tu vois le genre. 

Heureusement, cela ne dure que quelques minutes, que je balaye rapidement de la main.